La Ferme de Keréré
La Ferme de Keréré
Richard Fatout
Maraîcher
Sur sa ferme de 5 hectares en permaculture, Richard cultive sur buttes paillées diverses variétés de légumes, sans pesticides ni dérivés. Sa particularité : il travaille en traction animale sur billons, avec sa jument de trait Aza. L’avantage : un sol et des buttes fertiles, permettant de produire des légumes de meilleure qualité sur moins d’espace.
La vente se fait directement sur l’exploitation (panier sur demande) et sur les marchés de Locmariaquer le mardi et le samedi.