Safran et confitures Ansapa

Safran et confitures Ansapa
Raphaël Tressy
Producteur-récoltant de safran et fabrication artisanale de confitures

Sur cette exploitation maraîchère située en Pays de Brocéliande, Raphaël cultive du safran mais aussi des légumes de plein champ, des fruits et petits fruits. Le tout en Agriculture Biologique.

Il propose de délicieuses confitures artisanales dans lesquelles sa récolte de safran joue tout son rôle d’exhausteur de saveur. Une quinzaine de parfums sont disponibles, vendus directement sur le magasin de la ferme du jeudi au samedi.

Les confitures sont également distribuées dans le réseau d’enseignes locales : les fermiers du coin à Saint-Jacques-de-la-Lande, les magasins Brins d’Herbe à Chantepie et Vezin-Le-Coquet, Scarabée Biocoop…

Où trouver Safran et confitures Ansapa